defter / katalog / THM 125

THM 125

Introduction to Tourism and Hospitality in the Digital Age

This course frames hospitality and tourism as an operations problem where every department, front office, housekeeping, F&B, accounting, sales, runs on integrated IT systems like Opera and Fidelio, and the goal is to understand how those pieces actually fit together to serve a guest. You'll move between lectures and on-site seminars led by the managers of the Bilkent Hotel, visit the rooms, kitchen, and restaurants, and be assessed through two quizzes and written midterm and final exams. As a Year 1 entry point for the THM track, it gives you the vocabulary and industry map you'll need before diving into the more specialized revenue, marketing, and sustainability courses that follow.

Kredi3ECTS5BölümTourism and Hotel ManagementKoordinatörEsin Şenol

→ STARS müfredatı (resmi syllabus)

Haftalık müfredat 14 hafta

Hafta 114–20 Eyl

Konaklama sektörüne genel bakış

Overview of the hospitality industry (Chapter 1)

hospitality industryBölüm 1

Hafta 221–27 Eyl

İnsan Kaynakları ve IT Teknolojileri (Bölüm 5)

Human Resources and IT technologies, (Chapter 5 - Seminar by the HR Manager of the Bilkent Hotel)

human resourcesIT technologiesBilkent Hotel HR Manager semineriBölüm 5

Hafta 328 Eyl – 4 Eki

Muhasebe ve bilişim teknolojileri (Bölüm 6)

Accounting and IT technologies, (Chapter 6 - Seminar by the Accounting Manager of the Bilkent Hotel)

accountingIT technologiesBölüm 6Bilkent Hotel seminer

Hafta 45–11 Eki

Revenue management ve dağıtım kanalları, Bölüm 7

Revenue Management, Distribution Channels, Intermediaries (Chapter 7)

revenue managementdistribution channelsintermediariesBölüm 7

Hafta 512–18 Eki

Satış-pazarlama, OTA anlaşmaları ve sosyal medya

Sales & Marketing and agreements with OTA’s, use of social media (Chapter 8 - Seminar by the Marketing and Sales Manager of the Bilkent Hotel)

OTAsosyal medyaBölüm 8Bilkent Hotel semineri

Hafta 619–25 Eki

Ön büro ve IT teknolojileri: Fidelio / Opera

The Front Office and IT technologies, Fidelio / Opera (Chapter 9 - Seminar by the Front Office Manager of the Bilkent Hotel)

front officeFidelioOperaBölüm 9

Hafta 726 Eki – 1 Kas

Housekeeping: Bilkent Hotel semineri ve oda gezisi

Housekeeping (Chapter 10 - Seminar by the Housekeeper of the Bilkent Hotel, and visit to hotel rooms)

housekeepingBölüm 10Bilkent Hotel

Hafta 82–8 Kas

Ara Sınav

Midterm Exam

Hafta 99–15 Kas

Yiyecek-içecek ve IT teknolojileri

Food and Beverage and IT technologies, Fidelio / MC (Chapter 11 - Seminar by the Food & Beverage Manager of the Bilkent Hotel, and visit to the kitchen and restaurants of the hotel)

FidelioMCBölüm 11Bilkent Hotel

Hafta 1016–22 Kas

Tesis işletme ve bakımı (Bölüm 12)

Property Operation and Maintenance, (Chapter 12)

property operationmaintenanceBölüm 12

Hafta 1123–29 Kas

Kişisel güvenlik ve modern surveillance sistemleri

Personal Safety and Property Security, contemporary surveillance systems (Chapter 13)

personal safetyproperty securitysurveillance systemsBölüm 13

Hafta 1230 Kas – 6 Ara

UNWTO raporu ve turizm terminolojisi

UNWTO Tourism Highlights report, understanding the economic impact of the tourism industry; fundamentals of tourism terminology.

UNWTO Tourism Highlightsturizmin ekonomik etkisiturizm terminolojisi

Hafta 137–13 Ara

Destinasyon ve Başarılı Destinasyonun Özellikleri

The Destination, characteristics of successful destinations, attractions as main attributes of destinations.

destinationattractiondestinasyon özellikleri

Hafta 1414–20 Ara

Sürdürülebilir destinasyonlar ve politikalar

Sustainable destinations and policies; basic concepts and terminology of sustainable development.

sustainable destinationspolitikalarsustainable developmenttemel kavramlar

Değerlendirme 100% · 4 adım

15%

35%

15%

Quiz Quız 1, Quiz 2 30%

Midterm:Essay/written Midterm 35%

Final:Essay/written Final 35%

en büyük tek kalem %35 · sınav ağırlığı %100 · 14 dönem ortalaması 1.50 (238 öğrenci) nasıl hesaplanıyor

Önerilen kaynaklar 1 kitap

📕

Zorunlu

Hotel Operations Management

David K. Hayes; Jack D. Nınemeier; Allisha A. Miller

2017/3rd Ed. · Pearson Required - Lecture Notes: for the last three weeks of the course

Bu dersi alınca · 6 öğrenme çıktısı

Explain the role and significance of the hospitality industry.Quız 1, Midterm, Quiz 2
The student will be able to examine different departments in the hotel as well as the responsibilities of those departments in a digital industry.Quız 1, Midterm, Quiz 2
The students will be able to examine the inter-relations between different departments in the hotel with the help of new technologies to provide a unique and personized service to guests.Quız 1, Midterm, Quiz 2
The students will be able to examine the ways of integrating sustainability measures in hotel operations.Final
Understand the importance of tourism industry in the world economy, and basic terminology.Final
Explain and understand the role of sub sectors of tourism industry, digital tools reshaping the tourism industry.Final

Bilkent'in resmî syllabus'ünden. Sağdaki etiket o çıktının hangi değerlendirmeyle ölçüldüğünü söylüyor.

Ders notları · henüz yok

THM 125 için defter ekibi henüz not yazmadı.

İlk dosyayı sen atarsan: not, slayt, geçmiş sınav, çözüm, cheat-sheet, ne varsa. defter ekibi öğrenci paylaşımlarından bu dersin notlarını yazar. Drive linki / PDF / ZIP, hepsi olur.

← katalog

Geçmiş GPA dağılımı 14 dönem · ort. 1.50

Dönem	Course CPA
2025-2026 Fall	2.15	1 sec · 28 öğr
2024-2025 Fall	1.54	1 sec · 26 öğr
2024-2025 Spring	1.73	1 sec · 16 öğr
2023-2024 Fall	0.99	1 sec · 35 öğr
2023-2024 Spring	1.71	1 sec · 19 öğr
2022-2023 Fall	1.35	1 sec · 15 öğr
2022-2023 Spring	0.93	1 sec · 12 öğr
2021-2022 Fall	1.86	1 sec · 18 öğr
2021-2022 Spring	1.25	1 sec · 11 öğr
2020-2021 Fall	1.23	1 sec · 14 öğr

Aggregate course GPA · Bilkent STARS'tan public data. Hoca-bazlı per-section detayı için STARS evaluation report →. Öğrenci anket cevapları KVKK kapsamında defter'de tutulmaz. Tüm derslerin ortalamaları →

Bu dönem · 2026-2027 Güz · 1 şube · 43 kontenjan

haftada 3 saat ders

Haftalık ızgarada 4 saat görünüyor, kayıt sistemi dersi 3 saat yazıyor. Aradaki 1 saat yedek saat: Bilkent programlarında derse genelde bir fazla saat ayrılır ve çoğu zaman kullanılmaz. Hangisinin düşeceği dönem başlayınca belli olur.

Esin Şenol

Sal10:30–12:20RE-206Per15:30–17:20RE-206

kişilik

programıma ekle → CGPA'ya ekle kayıt tarihleri

Her dönem açılıyorSon yıllarda 9 güz ve 5 bahar döneminde açılmış. Kaçırırsan bir sonraki dönem tekrar bulabilirsin.

⚠️ FZ engelleyen şartlar

Totaling at least 35,75 / 65 before the final exam.

Hocalar 1 bu dönem · 0 geçmiş

Bu dönem (2026-2027 Fall) · 1 section

Esin Şenol

Bu ders 2 bölümün müfredatında zorunlu.

Turizm ve Otel İşletmeciliği1. sınıf GüzTurizm ve Otel İşletmeciliği4. sınıf Bahar

Kutulardaki sınıf ve dönem, o bölümün müfredatının dersi hangi sırada önerdiği. Dersin fiilen hangi dönem açıldığı ayrı bir şey.